Kéfir con plátano y nueces
Solo 4 ingredientes y sin más preparación que juntar todo en un bol, pero una forma muy saludable de tomar lácteos ya desde la mañana
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▪ Tiempo de preparación:
▪ Tiempo de cocción:
▪ Ideal como desayuno-merienda.
▪ Derivado de la cocina tradicional.
4 ingredientes
Para 1 persona.
- ✔ 1 yogur de kéfir natural (125 gramos)
- ✔ 1 plátano maduro
- ✔ 6 nueces
- ✔ 1 cucharadita de miel (opcional)
Opciones
✦ Si no tienes yogur de kéfir, puedes utilizar uno natural, aunque el sabor y las propiedades varían.
✦ Puede edulcorarse al gusto, pero es más saludable si no se hace, o si se endulza con miel natural.
Preparación
Más que una preparación, se trata de una sencilla mezcla de los ingredientes, así que no tiene ningún misterio.
➊ Pela y corta el plátano en trocitos pequeños.
➋ Pon el kéfir en un bol y añade el plátano cortado.
➌ Pica las nueces y añádelas al bol.
➍ Si lo deseas, añade una cucharadita de miel para endulzar.
Consejos
✦ Ideal para un desayuno fresco y nutritivo que apenas requiere preparación.